我们在写教案时，建议保持开放的态度，接受新观念，我们想要通过教案的撰写，提升教师的专业水平，28模板网小编今天就为您带来了小班蛋糕店教案7篇，相信一定会对你有所帮助。
小班蛋糕店教案篇1
活动目标：
1、尝试用揉一揉、团一团、压一压的方法制作蛋糕，并选择相关的辅助物进行装饰。
2、能积极主动地参与活动，体验玩泥的乐趣。
活动准备：
1、餐盘垫人手一份；各色粘土；装饰用吸管、毛根；
2、歌曲《生日快乐》；
3、邀请一位大班的小朋友扮演过生日的人。
活动过程：
一、谈话：生日快乐。
1、播放《生日快乐》歌：小朋友，你们听，这是一首什么歌曲？什么时候唱这首歌？过生日的时候我们要吃什么好吃的东西？你吃过的生日蛋糕是什么样的？
2、师小结。
二、引导幼儿感知生日蛋糕的形状、色彩以及图案、造型，激发塑造、装饰生日蛋糕的兴趣。
1、出示生日蛋糕图：大家看看这些是什么呀？你觉得它们漂亮吗？为什么？为什么这些生日蛋糕的颜色不一样呢？你喜欢什么颜色的生日蛋糕？
2、创设情境：一位大班的小朋友哭着走进来：“今天是我的生日，可是爸爸妈妈都出差了，没有人给我买生日蛋糕，我不开心！小朋友，你们帮帮我，好吗？”
师：小朋友，你们愿意帮帮这位小姐姐吗？那今天我们一起来做蛋糕师傅，帮这个小姐姐做一个生日蛋糕好吗？
3、教师简单示范
老师先来做一个，看看小姐姐喜不喜欢：我要给小姐姐做一个彩色的蛋糕，先拿一团泥揉一揉、团一团，变成一个球，再轻轻压一压，注意不能压得太扁了，这一层是苹果味道的，再拿一团泥，可以和刚才那团一样大，也可以稍微小一点，用同样的方法压扁，放在第二层，这是香蕉味道的，再做一层……看看蛋糕上还缺了什么呀？对了，要插上生日蜡烛。最后，还可以装饰上巧克力豆、奶油。
三、幼儿创作。
1、讨论：你们想帮姐姐做什么样的生日蛋糕呢？
2、幼儿操作，教师巡回指导，对可能出现的情况适当适时地介入并给予针对性的引导。
四、展示幼儿作品，欣赏并自评、互评、师评作品。
五、为小姐姐送上生日蛋糕。
播放《生日快乐》歌，在为小姐姐庆祝生日的歌声中结束活动。
小班蛋糕店教案篇2
活动目标：
有兴趣念草莓歌，愿意参与故事情景的模仿，体验买草莓、做草莓蛋糕的快乐
活动准备：
1、故事ppt。
2、小河马头饰，真实蛋糕。
活动过程：
一、展示蛋糕，引出话题
我给你们带来了什么？（蛋糕）你喜欢吃什么蛋糕？
有一只小河马特别喜欢吃蛋糕，所以妈妈总是给他做各种各样的蛋糕，看他们来了！
二、参与故事，体验快乐
（一）说说草莓，体验帮助小河马的快乐
看看妈妈在干什么？打鸡蛋可能是想要干什么？
妈妈今天要做一个什么蛋糕啊？（观察画面）草莓蛋糕一定要有什么啊？
让我帮妈妈到冰箱里去拿草莓吧！（教师戴上河马头饰）可是，草莓长什么样子啊？（教师与孩子互动引出对草莓的整体认识，且发现冰箱里面没有草莓）
我帮你去买草莓吧！（听录音）妈妈说要买几个草莓啊？（5个）
（二）唱唱草莓，体验跟唱草莓歌的快乐
买草莓去喽！草莓草莓，红红的草莓；草莓草莓，三角形的草莓，戴着小帽子，长着小点点，我去买草莓！
碰到好朋友了呢！是谁呀？（小猪）（邀请小猪边走边唱草莓歌）
又来好朋友了呢！它是谁？（小老鼠）（邀请小老鼠们边走边唱草莓歌）
（三）买买草莓，体验买卖对话的快乐
走得好累呀！让我们休息一下吧！哪里能买到草莓啊？
好多森林商店啊！都有哪些店呢？我们要上哪儿买草莓呢？
水果店到啦！看看有没有草莓啊？（听小熊老板的话互动）
（四）做做蛋糕，体验模拟制作的快乐
买到草莓喽！妈妈可以做蛋糕喽！我们一起帮妈妈的忙吧！（共同模拟做蛋糕）
香香的蛋糕出炉啦！让我们一起吃蛋糕吧！让我们把香香的味道告诉别的朋友吧！
儿歌：买草莓
草莓草莓，
红红的草莓，
三角形的草莓，
戴着小帽子，
长着小点点，
我去买草莓。
小班蛋糕店教案篇3
活动目标：
1、学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。
2、感受自己制作、装饰食物的乐趣。
活动重难点：
1、重点:尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。
2、难点:能用适当的力度进行挤捏,并能裱出简单的蛋糕花纹。
活动准备：
1、事先制作完成的成品裱花蛋糕一个,教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿的),幼儿制作用的小蛋糕。
2、奶油装袋人手各一份。
3、切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼儿人手一块。
4、幼儿用书第4册第17页
活动过程：
一、看看漂亮的生日蛋糕。
观察蛋糕的形状。
今天是熊宝宝的生日,客人送来了一样礼物。(教师故作神秘地打开盒子。)
看看这只大蛋糕,说说它是什么样的。你最喜欢蛋糕的哪部分?为什么?(幼儿自由交流。)回忆生活经验,了解蛋糕花纹的由来。
你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(结合幼儿自己的生活经验,引出是用奶油做出来的。)观察并猜想奶油袋的用法。
瞧!这是什么呀?(奶油袋。)你看它的样子像什么?(伞。)
观看教师讲解、演示使用奶油袋。
这顶伞我们要倒着来用,用手握住伞柄,将伞尖朝蛋糕,用5个手指用力挤捏。(请幼儿边听边模仿教师徒手做一遍动作。)让奶油从袋里出来,裱到蛋糕上。(教师示范裱出简单点状花纹。)
观察手指用力与不用力时奶油的变化,并练习捏的动作。
小朋友,请你也来试一试这顶有趣的小伞,捏一捏,说说你的发现。
二、做个漂亮的生日蛋糕。
幼儿大胆尝试裱出各种纹样。
——老师刚才裱出的花纹是怎样的?你们还能想出不一样的花纹吗?
再次探索挤捏的力度与蛋糕裱花的关系。
——一开始我们先慢慢试一下,注意不要太用力,感觉用不同力气挤捏出来的花纹是不是一样。
在裱出不同花纹的蛋糕上加上水果、糖果等点缀。
——老师发现很多小朋友的想法很不错,各种花纹的小蛋糕马上要完工啦!还可以用水果丁和糖果来把蛋糕装饰得更漂亮。
三、尝尝美味的生日蛋糕。
欣赏装饰好的蛋糕,能认同自己和同伴的作品。
——今天的蛋糕聚会品种真丰富啊!快来瞧瞧我们亲手制作的蛋糕,你最喜欢哪个蛋糕?它什么地方最漂亮?
开生日会,共同分享蛋糕。
——小朋友的蛋糕太美了,我们一起开个生日会吧!(大家齐唱《生日歌》，吃蛋糕）
活动延伸：
1、将操作材料投放到娃娃家的小厨房,幼儿继续在区域中体验制作、装饰蛋料糕的游戏。
2、根据蛋糕装饰的纹样,结合美工区,以线条、图案画等进行装饰画活动
3、引导幼儿利用《美工》第17页,制作一顶厨师帽,能独立完成压折两角和打开的动作。
小班蛋糕店教案篇4
活动目标:
1、初步学习图形垒加的建构方法，并想象添加表现蛋糕的外形。
2、感受蛋糕的创意造型，能自主选择辅助材料装饰作品。
3、乐意表达自己的想法，体验建构蛋糕的乐趣。
活动重、难点：
活动重点：能想象添加并自主选择辅助材料表现蛋糕、乐意表达自己的想法。
活动难点：基本图形的垒加。
活动准备：
经验准备：
1、幼儿有建构常见平面图形（圆形、方形、三角形等）的经验。
2、幼儿参观过蛋糕店。
物质准备：
1、教具：“蛋糕”模型、小推车、ppt、空心圆三个（含半成品）、一篓雪花片、作品展台，视频仪、播放器。
2、学具：各色雪花片每组4篓；圆形、方形、三角形半成品4篓；餐盘人手一份；辅助装饰物（毛根、图形纸片、毛球、橡皮粒等）。
活动过程：
1、情境导入,激发兴趣。
（1）观察“蛋糕”，初步感知蛋糕的基本外形。
师：“这几天有许多小朋友过生日，看，孙老师给我们送来了什么？”
（2）幼儿自由交流、分享经验
（3）小结：蛋糕的基本外形。
2、迁移经验，感受蛋糕的创意造型。
（1）观看ppt，进一步丰富幼儿经验。
师：“这里还有一些蛋糕，我们来看一看！”
引导幼儿感受蛋糕的不同造型。
（2）小结：蛋糕造型的多种多样。
3、交流讨论建构表现蛋糕的方法。
（1）出示空心圆范例，了解垒加方法。
请个别幼儿尝试垒加表现蛋糕。
（2）师幼共同小结建构方法：两个一样大的图形连接在一起的方法就叫垒加。
（3）辅助材料、半成品等操作材料介绍。
4、幼儿建构，教师观察、指导。
（1）提醒幼儿建构相同形状大小的图形，垒加时要齿对齿接插紧密。
（2）鼓励幼儿自主选择辅助物进行装饰添加，丰富蛋糕的创意造型。
5、展示作品，评价。
（1）展示幼儿建构作品，相互欣赏
（2）请幼儿介绍自己的作品。
延伸：在区域（美工、建构）中开展“蛋糕diy”活动,进一步丰富活动内容，使幼儿在活动中大胆想象、自主体验。
小班蛋糕店教案篇5
活动目标
1、能给图形按颜色、形状进行匹配对应。
2、体验用各种装饰物进行手工活动的乐趣。
3、会用较完整的话进行表达。
活动准备
彩纸、各种形状、颜色的吹塑板、双面胶、橡皮泥、魔术箱(各种颜色、形状不同的图形、蛋糕)、贴满各种图形的展板
活动过程：
一、利用游戏“小孩真爱玩”复习各种形状。
游戏：“小孩、小孩真爱玩，摸摸这，摸摸那，摸摸xx形跑回来……”帮助幼儿复习巩固对图形的认识。
二、通过游戏“摸箱”，引导幼儿进一步巩固对图形的认识，会给图形按颜色、形状进行匹配。
1、“变变变、变出什么给你看”，“这是xx颜色的xx形”，引导幼儿用较完整的话叙述。
出示一种不常见的形状“菱形”，提问“这种图形象什么?”发散幼儿思维，拓展幼儿经验。
2、“还会变出一种东西，它是圆形的，会是什么呢?”(发散幼儿思维，拓展幼儿对圆形的以有经验)
“过生日的时候会吃到它，它是什么呢?(蛋糕)出示实物蛋糕，引起幼儿兴趣。
3、教师示范做三角形的蛋糕，启发幼儿为相同颜色、形状的蛋糕进行奶油匹配。
“老师做的蛋糕很漂亮，小朋友要记住蛋糕的颜色、形状和奶油的颜色形状一致才能做出好吃的蛋糕，小朋友们试试看”引导幼儿按要求进行制作。
三、利用橡皮泥及各种材料装饰蛋糕，体验手工活动的乐趣。请幼儿按自己的喜好选择装饰品进行装饰。
1、教师巡回指导幼儿，请个别幼儿讲述自己的作品。
2、把制作的蛋糕给客人老师看看，讲讲自己是怎么做的。
结束：把蛋糕放在展示板上，相互欣赏，活动结束。
活动延伸：
把材料投进区角让孩子进一步设计，体验成功的快乐。
小班蛋糕店教案篇6
活动目标
1、发展幼儿动手操作能力，培养手工制作的兴趣。
2、指导幼儿利用身边的废旧材料制作玩具，美化自己的生活或开展活动。增强环保意识。
教学重点、难点
蛋糕图案的制作
活动准备
1、一次性杯子，红黄绿三种颜色的彩带，瓶盖，彩纸，剪刀，粘纸，双面胶等。
2、制作流程图
活动过程
1、谈话引出课题。
师：你们吃过蛋糕吗?它是什么样子的?
幼儿：圆圆的，上面有有图案有花朵或者小动物。
师：你们想不想自己制作一个蛋糕呢?
2、出示材料，让幼儿探讨。
师：老师这边准备了很多的东西，你们看看它们能做蛋糕的那一部分?
幼儿1：杯子可以做蛋糕的身体。
幼儿2：彩带可以做花朵。
3、教师出示制作流程图，激发幼儿制作的兴趣。小朋友都想到了很多的办法制作蛋糕，现在老师这里有几张制作蛋糕的图，请你们看着上面的图示选择自己喜欢的，合适的材料进行制作，好吗?
4、幼儿自己制作，教师巡回观察指导。
5、大部分幼儿完成了作品后，教师请个别幼儿介绍自己制作的蛋糕并进行评价。
6、幼儿互相欣赏作品。
小班蛋糕店教案篇7
活动目标
1、学习统计的方法。
2、激发创造力。
3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4、提高幼儿思维的敏捷性。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备
搭配小种籽「长大好快乐」、「不一样的蛋糕」、幼儿庆生的相片、生日图表、海绵蛋糕、奶油及装饰食材、工具（抹刀、挤花袋……）。
活动过程
1、展示為幼儿举办庆生会时所拍摄的相片（蛋糕图案明显的），询问幼儿喜不喜欢过生日？生日给你什麼样的感觉？為什麼要庆祝生日呢？
2、透过小种籽「长大好快乐」p.8～9与幼儿讨论过生日所吃的食物（猪脚麵线、红蛋……）及庆祝的方式，再请幼儿分享自己过生日的经验（如：生日当天吃到哪些东西、曾在生日时许了什麼心愿……）。
3、询问幼儿知不知道自己的生日是哪一天？好朋友的生日又是哪一天？接著，展示生日图表〔附〕请幼儿轮流向前找到自己生日的月分（如幼儿不知道老师可查询幼儿资料簿），签名或画上代表自己的图案。
4、带领幼儿进行数算，并找出最多及最少人生日的月分分别是哪个月，再将统计表张贴在教室中，让幼儿可以互相讨论。
5、引导幼儿观察相片中蛋糕的样式和图案，再请幼儿分享曾吃过什麼图案的蛋糕，是哪种口味的……，询问幼儿，如果自己是製作蛋糕的师傅会想怎样装饰蛋糕呢？请幼儿自由发表，引发製作蛋糕的兴趣。
6、透过小种籽「不一样的蛋糕」的画面，将幼儿分组，发给每组一个海绵蛋糕、工具和食材进行蛋糕的製作。
7、请各组轮流上臺展示及介绍创作的.蛋糕，老师将各组的蛋糕集合在一起，邀请当月的寿星上前，大家一起為他们唱生日快乐歌后，请寿星许愿，再一同分享生日蛋糕。
评量
会使用统计表进行统计。
能与同伴合作创作生日蛋糕。
活动结束
安排幼儿到蛋糕店参观蛋糕师傅製作生日蛋糕的过程。
