要让作文更具吸引力,细致入微的描写是必不可少的元素之一,通过写作文,我们能够记录生活的点滴,分享真实的故事,以下是28模板网小编精心为您推荐的端午的粽子作文推荐6篇,供大家参考。
端午的粽子作文篇1
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相似的。端午节是我国延续了两千多年的习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶营蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醋。
吃粽子:荆楚之人,在农历五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投人江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至,我已包好粽子。
选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4一5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火炯大约45分钟,使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3一4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾巴顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的`叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就做成了。
端午的粽子作文篇2
端午节到了,这是我国的传统节日,它还有一定来历呢,听老师和妈妈讲是为了纪念屈原。
战国时期楚国大诗人屈原因为受到排挤,投了汨罗江自尽。当地百姓听说后就划船去寻找他的尸体,没找到就投进去用粽叶包着的米让鱼吃,为了不让鱼吃掉屈原的.尸体,这些习俗发展到后来就成了赛龙舟和吃粽子。
为了好好过端午节,妈妈也亲自包了粽子,我在旁边也跟着学。
妈妈先拿出一片干净的粽叶,将粽叶围城了漏斗的形状,然后在漏斗里放入了米,当放到一半时,妈妈又在米上面放上了两个洗干净的红枣,接着,又在枣上放米,直到把整个漏斗都装满了。把米装满后妈妈就粽子包成了三角形,包好后又用细线绑紧,一个粽子就做好了。
我一看原来这么简单,也跟着做,但是做的却不好,不是米装不满,就是绑线时粽叶开了,真是很难包呀。不过还好,有妈妈帮着,好多了。
不一会,妈妈就把包好的一部分粽叶放到锅里煮了。煮好后,我就立刻拿起一个吃起来,虽然很烫,但感觉真香真甜。
这个端午节过的真快乐呀!
端午的粽子作文篇3
五月初五是我国的端午节,根据传统,每到这一天,家家户户都会吃粽子,看龙舟赛。
包粽子
端午节早上,奶奶和妈妈就准备好包粽子的材料:粽叶、红豆、糯米、肉、粽绳。开始包粽子了,只见奶奶拿起两片粽叶交叉放,卷成一个洞口,把红豆、糯米、肉混在一起,放入合适的材料,把接口处的两顶端的粽叶盖好,用手拿紧,再拿出一条粽绳熟练地绕来绕去,接着把粽子绑紧,打上一个结,做好了一个,奶奶和妈妈又接着继续做。我看完后,觉得挺简单的,也学着做起来。我也模仿着奶奶一样,把粽叶包成个小洞,然后把材料放进去,可是,由于我拿得太紧了,材料从口里漏出来了,搞得满桌子都是。我并没有泄气,我又按刚刚的做法做,这次我可小心了,手的力道不轻不紧,再拿起粽绳慢慢卷,最后打上个结就ok了!我把包好的粽子给妈妈看,妈妈说不错,虽然丑了点。我听后,笑了。
吃粽子
包好粽子后,奶奶就拿去煮。大约十分钟后,煮好了,奶奶端着香喷喷的.粽子出锅了,我拿起我包的粽子咬一口,好好吃!
赛龙舟
吃过粽子,我们全家去金沙湾看赛龙舟。到了金沙湾,已经开始赛龙舟了,只见有许多条龙舟在海面上有秩序地划,每条龙舟上都有22个人,分别在两边划桨,“一二一,”他们在龙舟上边划边整齐地喊着,围观的人们都在为他们的表演而喝彩。龙舟上擂鼓的叔叔敲得更响了,回声响彻海上,激起一波又一波的旋律。
赛龙舟结束了,但人群还在回味着刚刚赛龙舟的情景,我们都很期待下一年的端午节!
端午的粽子作文篇4
端午节是我国的传统节日之一,马上端午节就要来了,我家也热闹起来了。有的采粽叶,有的包粽子,有的煮粽子……
邻居家也来一起准备端午节啦!我们小孩任务就是采粽叶,家长们主要是包粽子和煮粽子。我们小孩子出去采粽叶了,我们一边哼着歌一边跑到了小区后面的小河边,看能不能找到一些粽叶。真好,在小河边还真有几十根芦苇在近岸的水边轻轻地摇头晃脑。我们开心极了,狂跑过去采摘,好像怕别人抢着采摘一样。我们采完了,一共采了一百多片苇叶。到家后,大人们一边清洗采来的'粽叶一边说:“采晚了,天已经变得热了起来,上面都长虫了!”我们大吃一惊,都光顾着采了,没人注意苇叶好不好。大人们接着说:“这些粽叶大部分还是可以用的,先洗干净后再放在锅里煮一煮,增加韧性。”我们长叹了一口气!
大人们先把准备好的糯米和粽馅入到了桌上,然后把它们和到一起,接着用粽叶把它们包住,最后用棉线紧紧捆扎,粽子经过这些过程就算做成了。我们小孩也做了几只不成形的粽子,为什么叫不成形的呀?因为是第一次做的,所以说它不成形。
经过两个多小时的水煮,屋里开始弥漫清香,等到掀开锅盖,我们迫不及待地剥开粽子,自已做出来的粽子美味可口,入口即化,好吃极了!
我爱吃粽子!
端午的粽子作文篇5
端午节到了。一年一度的传统节目——划龙舟,让以往宽阔又平静的江面变得热闹非凡。
太阳刚探出头,我和妈妈就来到江岸,抢占一个观赛的好位置。江面很平静,越往东越宽,犹如条巨龙横卧在眼前。比赛还没开始,江的两岸已是人山人海,熙熙攘攘,大家看着江上龙舟等着盼着。
太阳升到半空中,热辣辣的阳光烤着大地。江上的龙舟已蓄势待发,队员早就麻利地坐上龙舟暗地里较着劲。
“大家好!一年一度的划龙舟总决赛即将开始。穿黄队服的为和谐队,穿红队服的为吉祥队。现在让他们甩开膀子吧。让我们为他们加油呐喊吧!比赛现在开始!”一声高亢洪亮的声音从广播中传出。
两队的队员不约而同地举起桨,两只胳膊有节奏地在水中划出一道清亮的弧线,跟随着龙舟的动向的是上百双目光,他们犹如波涛汹涌的大海翻滚着“加油”的浪花。龙舟上年轻力壮的鼓手举起鼓槌奋力地在光滑而又平坦的鼓面上槌起来,龙舟随着“咚咚”的鼓声有节奏地往前游去,两只龙舟像两条长龙在水面上你追我赶,毫不相让。
和谐队突然卯足了劲如离弦之箭般往前冲去,把一直穷追不舍的吉祥队甩出了几米开外。吉祥队员不甘示弱,低埋着着头,鼓着肌肉,肩膀有力地划着桨,拼命地往前赶。观众席这边也热闹了起来,大家卖力地喊着“加油”“加油”,声音此起彼伏,不绝于耳。在“咚咚”的鼓声中,在此起彼伏的助威声中,两只队伍离终点越来越近了,终于和谐队略胜一筹。
比赛结束了,岸上的人群久久才散去,精彩的场面让人意犹未尽!
端午的粽子作文篇6
再过二十来天,端午节就要到了。
说起我家过这个端午节呀,我还真是感慨万分啊!实属让人哭笑不得!
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。
我的家乡没有江河湖水来划龙舟,不过每逢端午,还是可以看到人家门前插着一束艾草或菖蒲,更可以闻到从各家各户传来的阵阵粽子的香味。
按理说,我家过端午也没啥区,别可就是有些与众不同。众位看官欲知到底有何不同,且耐心往下看——
其实也无太大区别。还不就是过个端午节!只是我家的气氛不对头。
人家过端午,都欢欢喜喜,热热闹闹的;可我家却是硝烟弥漫,分成两派,年年都要斗上两回合,才肯罢休。
第一回合:吃粽子
传说在屈原投江时,人们因为捞不上屈原的尸体,所以用栋叶、芦叶和五彩丝包裹的粽子投入汨罗江以祭祀屈原,不让江里的蛟龙吃掉屈原的尸体。从这以后,端午节包粽子的习俗就流传了下来。
如今的粽子在讲究饮食文化的中国人巧手经营下,不论是造型还是原料上,都有了很大的变化。而我家的分歧之一就在这粽子馅儿上。
爸妈喜欢吃糯米粽、蚕豆粽;而我和弟弟则喜欢吃豆沙粽和肉粽。可妈妈在包粽子的时候总是以种种理由来反对包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的较量。
妈,这次有包豆沙粽和肉粽吗?
包那两种粽子多麻烦!包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你妈我哇!肉粽又油腻腻的,多吃对身体健康无益。还是糯米粽和蚕豆粽比较好!
‘青菜萝卜,各有所好。’我们两姐弟就是喜欢吃这两样嘛!难道您连这一小小的要求都不肯答应吗?
那好啊,你们有本事就自己包去,现在我没空!
包就包,谁怕谁!
正所谓民以食为天,怎么着也不能亏了自己的肚子!很快我们就凑齐了所需的原料。接下来我们俩淘米的淘米、切肉的切肉,干的是热火朝天!
忙了大半天,总算把粽子包好、煮好了。可我们还是和爸妈堵着气呢。干脆就把吃的挪到了客厅,边看电视边吃粽子,好不惬意!
第一回合:我方胜利!第二回合:悬艾草
艾草和菖蒲是多年生草本植物,可以驱蚊杀虫;悬艾草又是端午节的习俗,是用来驱鬼避邪的。所以我方一致认为门前应该挂一束艾草。
可是敌方却认为在门前挂艾草只会招来蚊虫蛇蚁,就坚持不去采摘艾草。第二回合的较量爆发。
一阵唇枪舌战之后,我方渐渐处于下风。虽然很想在门前挂上一束艾草,可由于我方没有人愿意上山去采,也没有地方可以得到艾草。于是终以战败而告终。
第二回合:敌方胜利!
就这样,每年较量情况都是一成不变:打和。可这端午节过的是真不是滋味。唉,真是偷鸡不成反被蚀了把米!
再过二十来天后的端午节,我家又免不了一场较量了。唉,我家的端午节就是如此让人哭笑不得!