每一篇心得的总结,都是对自身成长的反思,促进我们不断进步,为了提升写作水平,写心得体会是一个有效的方法,下面是28模板网小编为您分享的总经理工作心得体会6篇,感谢您的参阅。
总经理工作心得体会篇1
尊敬的上级领导:
大家好!
首先,向各位作一个自我介绍,我叫__,是君御酒店的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。
一、履行职责情况
从20__年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的.工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上。
从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。
2、纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。
从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。
3、在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。
其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
二、抓管理建章立制前期
四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
三、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
四、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍君御餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济
左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。
六、抓团队用餐
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足。
目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
谢谢!
总经理工作心得体会篇2
20__年是全国酒店行业大退缩、大萧条的一年。在中央政策的影响下,高端消费和奢侈浪费现象得到了有效遏制。酒店的经营理念和经营策略受到了前所未有的挑战和考验。__酒店能够乘风破浪、勇往直前,能够做到不亏损不冷落,完全是靠的是__酒店有一个团结奋进、大智大勇的领导集体,有一个无私奉献、任劳任怨的员工队伍。
20__年我们酒店是急剧转折实现大跨越的一年。无论从战略方针到工作措施都完全进行了大洗礼、大变革。过去是门庭若市笑脸相迎,现在是主动出门招揽顾客。想方设法的把我们的经营策略和方针完全符合顾客的需要,把我们的服务质量提高到极致,把我们的社会形象树立的更高,把我们的营销利润创造到极限。一年来,工作成绩斐然卓著,20__年3月,被中共__市委、市人民政府评为“全市先进集体”;被__市食品药品监督局授予“__市食品安全示范单位”;6月,被国际厨艺联盟组织吸收为理事单位;7月,总经理管__被__市行风政风评议领导组办公室特聘为“__市政风行风监督员”;12月,被共青团__市委授予“青年文明号”荣誉称号。我们有艰难的泪水也有丰收的喜悦。__酒店的每一个胜利成果都凝聚着__酒店上上下下所有人的心血。现将20__年的工作情况总结如下:
一,经营硕果累累,酒店发展生机勃勃。
20__年__酒店共接待大小会议会议_次。主题宴会厅从开业至今,共接待各种宴会_余次。婚宴、寿宴_次(包括40岁生日纪念)、生日宴_余次。酒店餐饮接待宾客_人次,客房__人次,总计__人次。全年营业额累计达__万元。
二,加强人才的培育,积蓄酒店管理层的正能量。
__酒店20__年不惜代价,先后组织_批管理人员外出学习。其中组织中厨部贺__生、餐饮部赵__到武汉学习考察、武__去北京等地学习;总经理率前厅部经理张__到南京“_宾馆”学习考察;总经理率武_赵_等去大同学习;总经理率客房部经理到北京学习考察;总经理率企业核心骨干人员先后_次到太原,_等参加“__”培训等。
三,提升企业文化含金量,培养员工的整体素质。
1,20__年11月__酒店建立了自己的“微信平台”,目前已经发布酒店信息_余条,有力配合了酒店的营销宣传。召开季度员工大会3次,先后表彰优秀员工和拾金不昧者__余名。全年共涌现好人好事、拾金不昧事迹_件,归还失主遗留财物(包括现金、首饰、银行卡等)总价值达__万元以上,其中许多员工拾到巨款第一时间上缴总台。
2、酒店组织了主题演讲活动_次,“酒店、总经理与自我介绍”管理人员主题演讲活动和“酒店企业骨干升级培训分享”演讲活动。
3,全年共编辑出版《魅力__》店报12期(包括春节增刊1期)。截止目前酒店共编辑出版店报_期,总经办出版《工作简报》5期。有效推动了管理,丰富了__的企业文化。
4,坚持管理干部学习笔记检查制度,每月管理干部完成20页的学习笔记任务,全年平均每人完成学习笔记10万字。酒店全年制作各种企业文化宣传板50余面,更换“文化宣传走廊”5次。并新增了“酒店职业道德”及“酒店管理格言”宣传内容,丰富了__的企业文化。
四,积极参与社会公益活动,树立__酒店的好形象。
20__年我们再次出资__元,开展了第二次捐助贫困家庭大学生“__圆梦”和与团市委共同举办的公益活动。最近,我们又与共青团市委联合组织大学生寒假“营销助学”公益活动。目前,酒店已经拿出__万元资金用于公益事业,受到政府部门及社会各界的称赞与好评。
五,关爱员工的生活,做好员工的后勤保障。
每逢节日期间,酒店除了在员工餐改善生活之外,还在中秋、春节期间为员工发放白面、大米、食用油。20__年5月份先后组织了三批员工分别到_山、_山、_外出旅游,活跃了员工的业余文化生活,激励了员工的爱岗敬业的热情。并坚持每月为员工过集体生日活动,除了及时在店报上公布过生日员工名单之外,还向当月过生日者赠送生日祝福礼品。
总的讲,__酒店20__年成绩是有目共睹的。但是,我们现在所面临的挑战就是服务质量的再提高,经营策略的再提升。如何才能够使__酒店保持常胜不败之地,这就需要我们酒店管理层和员工的共同努力了。我们要适应形势的发展要求。工作部署和方法要符合满足顾客的需求。用我们的智慧和能力占领市场,用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间。用我们的精神和文化塑造__酒店的光辉形象。使我们在酒店界享誉海内外、走的更远。
总经理工作心得体会篇3
20__年度,工分院进行了改制,改制后我负责厂房室的生产组织工作,在项目上,我主要参与了思林、石垭子、自强三个项目的设计工作。作为项目经理,负责完成了自强水电站本年度招标、施工图设计工作,在那里,主要就我担任自强水电站项目经理一职,向各位领导作述职汇报。
一、项目生产组织工作
20__年度,项目部主要完成的设计任务有:
3月份,完成了《自强水电站厂房补勘报告》;
4月份,根据补勘报告和水利厅专家意见,完成了《自强水电站厂房处理专题设计报告》(审定本);
5月份,我院就《补勘报告》和《厂房处理专题报告》向水利厅专家进行汇报,其后,水利厅回文批复并同意;
6月份,完成了厂房处理及前期剩余土建工程招标设计工作;
6月及其以后,项目部组织水工、机电等专业展开大批量的施工图设计工作;
11月份,针对前期遗留的大坝防渗问题,召开了由院领导参加的.专题讨论会,其后项目部组织重新进行了大坝帷幕设计。
二、项目日常管理工作
对内,本年度自强项目部任务紧、工作量大、费用紧张,专业又不健全(只有水工、地质、机电三大专业),本人带头亲力亲为,协调各方矛盾,克服困难,顺利完成年度设计任务。
在项目费用方面,公共费用坚持能省则省,下工地用车协调业主接送,接待费用不足千元,专业费用公开透明,做到自我安心、兄弟们放心。
对外,由于业主、总承包、施工方关系复杂,彼此矛盾重重,项目部在与参建各方打交道的过程中,坚持以解决工程实际技术问题为出发点,坚持原则,诚实守信,和各参建各方建立了良好的关系,并得到了业主的肯定和赞许。
三、学习
20__年度,本人做好本职工作之余,努力学习,充实理论知识,提高技术水平。9月份,透过了注册安全师考试,11月份,透过了全国gct考试,顺利进入清华大学水利系工程硕士班学习。
四、不足之处及以后努力的方向
在日常工作中,我还存在一些经验不足的问题,下一阶段将予以改善。
1、由于本人个性的原因,容易激动,口无遮拦,下一步将努力提高个人修养,控制自我的情绪,说话做到有理有节;
2、工作要求过于苛刻,下一阶段,将尽量充分尊重设计者的意见,抓大放小;
3、工作过于严肃,项目部内部,紧张有余,活泼不足,下一阶段,将努力改善工作方式方法,做到有松有弛,在项目部内部建立和谐宽松的人文环境。
最后,请允许我代表自强项目部,对长期以来对项目部给予大力支持的领导表示敬意和感谢,并请领导放心,度过劫难之后,自强项目部必须会在院领导和各职能部门的领导下,顺利完成余下的设计任务,履行完院赋予项目部的全部使命。
总经理工作心得体会篇4
20xx年8月26日上午,xx项目部全体项目职工在二楼会议室由项目生产经理赵x组织大家学习总公司xx董事长在总公司半年工作会议上的讲话。通过学习了xx董事长的讲话,使我明确了公司全年的各项任务和经营发展目标。也了解到公司在上半年中取得的辉煌成绩,史无前例地同时开工建设了xx、彰通、西开、青临、庄盖5个实体路面项目,江西大广、xx绕城、四川xx、xx、沈本、沈抚二号线等多项重点工程项目,到20xx年7月,上半年承揽产值3.6亿元,完成5.23亿元,使我对公司的发展充满了信心。同时也提到了几点不足,需要在今后的工作中加以改正。
在管理方面,工程部门消耗计划下达不及时,造成相关部门难以按月、季或关键节点及时做出实际成本的统计分析,影响了成本的统计分析,今后加强与各部门之间的沟通,及时到现场了解最新的工程进展,及时查找对比,并对完不成的计划进行分析、调整,及时准确的下达计划,让计划与现场施工相符,将计划落实到位,更好的为生产一线服务。
施工组织设计、施工进度计划操作性差,随意性大,执行力差,没有起到龙头地位的作用。今后查找不足,认真学习技术规范等,制定可行的施工进度计划并贯彻执行,确保按期完成施工任务。
项目资金使用计划申报不及时,依据不充分,影响了工程进度。今后及时报批资金使用计划,加强与上级部门的'沟通,出现问题快速改正,及时申报,绝对不允许资金使用计划申报不及时影响工程进度的现象再次发生。
合同管理不规范,未按规定程序履行审批,。在今后的工作中加强对合同的管理,严格按照公司的规章制度执行,坚持使用我方合同文本,不允许未经审核签订合同;坚持依据合同支付制,不允许无合同支付款项;坚持过程确认资料结算制,不允许协商确定结算价;坚持超额再审制,不允许小合同大结算;坚持合同关闭责任制,不允许遗留隐患。
以上是我对这次报告学习的一些体会,在今后的工作中,我一定严格要求自己,认真做好本职工作,服从管理。相信,在xx董事长和公司领导、项目领导的带领下,我们项目一定会再接再厉,再创辉煌!
总经理工作心得体会篇5
一个合格的总经理是团队中的一份子,像足球队长一样,带领团队战胜对手,竞争的过程中不是场外的喊话者而是其中的一份子!
团队的构建吸贤纳才是关键的一步,但就算能保证吸收到的全是优秀的个体也不一定能打造一个优秀的团队,跟一个聪明人共事很愉快,跟十个聪明人共事就很辛苦了。团队构建中人才的合理使用,合理的管理方法,完善的考核激励机制是打造高素质团队的必要因素。
是不是人才更在于你如何使用,好钢用在刀刃上,可是光有刀刃不成刀,人才合理分配使用,各尽其责,人尽其用既可以节约资源又可以达到团队的充分协调。
团队的融洽有利于沟通和达成共同目标,无坚不摧的团队是每一个成员都明白自己要战胜的是什么?站在自己最擅长的位置,完成一个共同的意愿,团队的力量就可以发挥的强大!
如何发现成员的长处,提供一个赛场很必要,人都希望能得到别人的赞赏,但往往自觉怀才不遇,没有发挥的空间。为团队的每一个位置创造竞争环境,不仅可以让成员有表现的机会更能让团队实力在竞争机制中不断提高。而另一方面,对竞争中暂时处于劣势的成员关心和鼓舞也能让他们更快成长。
年轻的团队,成员的成就感和发展前景比收入更重要。所以团队的培训计划,激励机制,合理的提拔,都是团队成员工作热情的由来。而如何保持员工的忠诚度,不至于变成学完东西走人的尴尬局面,团队利益的合理分配也变得非常重要。个人利益建立在团队利益的基础上,而团队的收获和损失都必在个体上体现,成员才从根本上树立主人翁意识。
最后团队氛围的融洽,从上到下的无障碍沟通,是总经理可以第一时间获取一手信息,及时发现问题并高效处理团队问题的重要由来。一视同仁,对事不对人是经理人的必要素养,也是创造公平环境的前提。耳听为虚眼见为实,尽可能抽时间零距离接触团队中的每一位成员是经理人提高团队诚实度的重要工作。
人无完人,团队也是一样,在我眼里缺陷美才是真正的美,只要能不断发现自己的缺点,并不断改进,勇于战胜自我,就是一个勇往直前的优秀团队!
总经理工作心得体会篇6
第一,总经理助理是总经理的助手,作为助手,你的工作不是提出问题,而是为总经理解决问题或者提出解决问题的方法,并且着手解决实施的人;
第二,在做决策的时候,除非总经理征求你的意见,否则不要提出自己的见解和看法(除非万不得已),因为你的见解和看法或许会动摇总经理的决定和决心,没有一项决定是完美的,总经理的考量和你的考量角度和方向是不一样的,所以不要轻易的干扰总经理的思路;
第三,作为总经理的助手,永远要学会沉默和慎言。总经理助理是经理的助手,作为助手,你的工作就是对公司的事务向总经理的汇报和对总经理工作意向的下达和落实,所以你的任务不是向总经理提出问题,而是回答和落实总经理提出的问题,永远不要在总经理面前说不知道,而应该说我立刻去查……随时让你的总经理了解他所需要的一切信息是作为一个助理的基本素质,同时你是一个总经理助理,接近公司的领导决策层,你肯定会接触到公司的发展战略和核心资料,那么沉默和慎言是你的基本操守,一个合格的总经理助理必须是能够坚定的支持总经理的企业发展方针政策并且坚定的维护和保证它实施的人,所以要求你必须多学多懂,力争对于公司内部的.事务和外部的行业资讯都必须十分的了解,因为你是总经理对于公司各个部门各个事务的直接了解人,同时对于人事和人力的关系和处理要十分的到位,企业百分之八十的衰落都首先出在公司的领导层的团结上,所以你必须学会如何处理总经理与常务副总、生产副总、销售副总等公司领导层的团结和关系上,还有,切记你不仅仅是总经理的助理,你更是整个公司的助理,所以不要把自己的位置摆得太高,如果工作需要的话,哪怕是公司里一个打扫卫生的阿姨安排的工作你都应该去做。完成了上面的任务,就我的感觉只能算是一个合格的总经理助理,但是算不上一个卓越的总经理助理,真正卓越的总经理助理应该体现在为总经理和公司领导层排忧解难和事件处理上,卓越的总经理助理不应该只是一个应声虫,不要一味的附和你的经理,如果你在深思熟虑之后,仍然感觉总经理的某些决定处理不当的话,那么请直言相谏,无论你采用什么方法,必须注意三点,第一、你的疑义不能够作为工作上的推托,无论总经理什么决定,首先毫不犹豫地执行它,疑问和疑义该提的提,但不能够影响你对于总经理这项决定的完成;第二、点到为止,能够做到总经理位置上的人必有过人之能,考虑事情要比你全面的多,所以你只需要点到为止,相对于总经理的考量和位置,你的想法未必就是正确,而且能够做到这种职位的人不会苯到了解不了你的意思;第三、维护总经理的权威。
你是总经理助理,你的目的就是使总经理全面的了解他想了解的所有情况,以便作出正确的决定和战略,同时替他完成他所安排的一切工作,所以一个卓越的总经理助理不是那么好干的,不过话又说回来,任何工作都不是那么好干的,重要的是你有那个信心和毅力。