茶餐厅国庆活动方案6篇

时间:2024-05-16 作者:tddiction

一个完整的活动方案能够全面考虑各个环节,确保活动的顺利进行,制定详细的活动方案是为了明确活动的目标和预期效果,以便在活动过程中更好地引导和管理,28模板网小编今天就为您带来了茶餐厅国庆活动方案6篇,相信一定会对你有所帮助。

茶餐厅国庆活动方案6篇

茶餐厅国庆活动方案篇1

一、活动目的

国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月25日——10月8日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间:

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

篇二

时间:4月28日——5月3日(_店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

4月28日——5月3日黄金周期间,凡持当日游览_x花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

4月29日——5月1日放假期间,在_x店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得_x花园门票一张;凡抽出写有“五一_店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“_x饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

4月28日——5月3日活动期间,_x店每日限20只_x饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,4月28日—5月3日活动期间,_x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

4月29日——5月3日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览_x花园。让宾客充分体会到“_里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

自我分析

就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

客源分析

五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

茶餐厅国庆活动方案篇2

一、活动主题

提高xx品牌形像,提高销售。

二、活动时间

xx年xx月xx开始。

三、活动地点

xx超市所有门店四。

四、积分内容

xxx超市从20xx年xx月x日起,会员卡系统将会全面升级,xx超市本着以顾客的利益优先为原则,实行会员卡的积分换礼制度。

1、顾客申请入会时,必需有相关证件(如:身份证/身份证复印件等)详细填写《xx超市会员申请表》,并支付办理费5元则给予办理。

2、办量方式分:个人办理,单位集体办理。团体办理优惠xx%的办理费。

3、会员如以团购形式来购买的个人或单位,则不能享有的会员权利。

4、顾客一次性购物满xx元,可免费申请办理会员卡一张。

5、会员卡有效期为二年,顾客会员卡如有到期或遗失申请补办赁时凭原会员卡或“顾客保留联”给与补办,补办工本费为2元,原会员卡并同时作废。

6、原会员卡积分按10比1的比例切换,会员积分礼品以每月1至4号进行兑现。

五、积分方式

针对会员积分换礼品共设置八个等级,礼品费用按营销费的0.6%的比列计算,等级分别如下:

一级好礼(80分):5元同等价值商品

二级好礼(100分):xx元同等价值商品

三级好礼(200分):xx元同等价值商品

四级好礼(600分):xx元同等价值商品

五级好礼(800分):xx元同等价值商品

六级好礼(1200分):xx元同等价值商

七级好礼(2500分):250元同等价值商品

八级好礼(8000分):800元同等价值商品

六、执行要点

1、各分公司根据积分方式的内容确定换礼商品,每级积分礼品的商品范围在(1--10个单品内)。

2、各门店利用海报把积分换礼品的方式贴入商场进出口确保宣传力度。

3、会员积分换礼的礼品在兑换前必需到位,在兑换时的商品要列在商场门口,礼品的陈lie确保量大美观

4、积分礼品的兑换专由一人负责,兑换负责人要做到服务态度真诚,充分利用服务六大用语,并做好解释工作。

5、执行中各分公司营销科对所辖的商场进行辅导及监督。

七、会员卡变更,解释工作的内容

(1)说明会员卡今后的用途,这些用途包括:享受积分,兑换礼品,定期参加会员卡号的抽奖活动,享受会员卡联谊单位的优惠待遇等。

(2)已登记办理过会员卡的顾客,如果会员卡没过期,仍可继续使用,但积分会清为零。

(3)强调商品的价格是十分低价位的,任何消费者都可以享受平价甚至更低价的商品。

(4)说明我超市在调价的同时更注重商品的质量。

(5)如果可行的.话,可以让持有会员卡的顾客,如果对购买的商品(需规定是哪些商品)不满意,或是商品有质量问题,可在15天以内退换货,而其他的消费者一般只有7天的时间。

(6)永久会员:指从顾客积分达到8000分,并到商场来换此礼品时,他就成为xx超市的会员,且在今后每年的会员卡更换过程中,不用交纳2元钱的办理工本费,则为永久会员,并且我们要对永久会员的资料做单独的记录。

八、海报书写格式建议

拿张会员卡积分礼多多

亲爱的顾客朋友:xx超市从20xx年xx月x日起,会员卡系统将会全面升级,xx超市本着以顾客的利益优先为原则,实行会员卡的积分换礼制度。

如果您是x超市的持卡会员,当您拥有一定的积分,您将会获得意想不到礼品,xx超市将会带给您“一样的消费,不一样的体会”。如果您还没有加入我们的会员,那就赶快行动吧!

茶餐厅国庆活动方案篇3

一、实施本方案的前提

实施本方案的前提必须是店堂完成,设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期:x月x日—x月x日,共计x天。

2、本开业方案宣传主题:吃名火锅“xx火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

二、方案的主要内容

(一)开业前的筹划准备工作

1、物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与有关人员的关系,了解xx广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托

1、形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些随和安逸的音乐。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造

1、门头上悬挂两面旗。

2、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“xx火锅”“隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝培正火锅店开业;消费满100元,送10元消费券。

3、找一个显要位置做一幅布幅,内容:培正打边炉店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送10元(消费券)、吃红门火锅,好礼送不断。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。

(四)广告宣传

1、联系学校各部门外联部成员,大力宣传“xx火锅”。

2、联系各外卖店主,在他们的外卖单上附加“xx火锅”。

3、外卖单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域。

发放要求:

(五)开业促销细则

1、消费满100元,送20元消费券。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受xx折优惠。

执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约八折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。注:以上为统一实施方案,可根据加盟店的实际情况重点实施。

茶餐厅国庆活动方案篇4

一、活动背景

今年的十月,赶上国庆中秋两个佳节,回家团聚,走新访友是中国人过节的传统习俗,同时,十月又是婚庆的高潮,酒店可以利用这样的环境来做促销。

二、活动时间

三、活动主题

与国同庆,共谱天伦

四、活动内容

1、活动期间,推出黄金套餐 良朋相聚宴:699元/桌 金玉满堂宴:799元/桌 富贵吉祥宴:899元/桌

2、中秋之夜推出团圆饭: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前预定,赠送礼品一份。

3、活动期间,婚庆宴消费达万元以上,赠送价值达千元的蜜月礼物。

4、活动期间,凡是外地到本店就餐者,凭身份证就可获得中秋小点一份。

5、与旅游团联合促销,指定旅游点,发赠就餐券,同时,到本站消费的客人,可以获得xx旅游景区门票一张。

五、促销宣传

1、背景音乐:以国庆,中秋为主要音乐风格。

2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹氛围。

3、媒体宣传:电视台,无线电,网站,报纸。

4、视觉宣传:提前三天开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

六、人员培训

1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚,以达到促销的目的。

2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。

七、预算:(略)

茶餐厅国庆活动方案篇5

一.活动主题

国庆佳节 与胃同庆

二.活动时间

9月28日——10月8日

三.活动目的

提升客单价,促进销售目标达成

四.主题活动内容

满减送

只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。

赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上

五.dm快讯,16k 16p 介绍活动,活动日期及商品活动。

六.气氛布置。

店内入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

七.活动执行与分工:

企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

食品促销内容:

1.菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择

2.制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望

3.观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌

4.价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

5.赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法

1.围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;

2.开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;

3.推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;

4.抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促??

国庆餐厅活动策划方案,国庆长假,友人小聚,亲人团圆都避免不了一起吃顿饭,那么餐厅就是首选了,但是餐厅那么多如何让顾客一眼就挑中你家呢?试试策划一场国庆的餐厅活动吧!

茶餐厅国庆活动方案篇6

一、活动主题 国庆红礼乐翻天

二、活动时间 20xx 年10 月1 日——10 月7 日

三、活动目的 提升客单价,促进销售目标达成。

四、主题活动内容 消费者在9 月23 日——10 月11 日期间,只要购物满56 元即可加1 元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

备注:

1、单张小票不累计。

2、前场联营、团购、烟草不参加此活动 赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8 个商品以上。

五、介绍活动、活动日期及商品活动。

六、气氛布置 广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

社区气氛:社区条幅、社区海报;

店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

七、活动执行与分工

企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。

采购部:负责商品的组织、到位。

财务部:负责资金的到位。

门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。

门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

门店美工:负责店内广告及pop 的宣传,活动气氛布置。

广告气球:门