后厨主管述职报告范文参考6篇

时间:2023-11-13 作者:Mute

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后厨主管述职报告范文参考6篇

后厨主管述职报告范文篇1

尊敬的集团考核领导小组:

我是今年4月份加入___这个大家庭的,分管餐饮和园林工作,现就今年的工作做一汇报。

一、端正态度,积极融入集体大家庭。

我来___度假村之前,是在句容___风景区里自己开办度假山庄的,由于景区规划的调整,我的山庄停办了。来到___度假村以后,我认识到这是中央企业,不仅追求经济效益,也要讲究社会效益,是有着很强的纪律性要求的。我自觉把自己融入到___度假村,融入到深圳公司,接受企业文化的洗礼,严守纪律,从不迟到,把自己的能力奉献在岗位,奉献给公司。

二、认真工作,努力创新,不断提高工作业绩。

接手工作后,我了解现状,一直深入一线,把岗位设在一线。当时,我们___度假村的餐饮在消费者口中是没有好评,一是口味差,二是上菜速度慢。

针对第一个问题,我充分认识到:一个酒店,没有好的菜肴,几乎就是失败的开始。又何况我们度假村地处郊外,位置偏远。离开了会务团队,几乎没有散客来就餐,这是十分危险的信号。认识到这一状态,我决心首先扭转这一局面,尽快止跌回升。根据我的经验,菜肴的美味来自天然与新鲜。深入厨房,我发现有很多半成品的菜肴都留在冰箱中,冰箱几乎是满的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅减少库存。尽量用新鲜的。接着,我找出度假村出品的菜肴与客人要求的差距,亲自指导厨师按照当地客人的口味要求,烹制出适合市场需求的菜肴。为了适应市场要求,改变厨师的烹饪习惯,我加强培训,亲自制作电脑幻灯片,放给厨师看。还带领厨师外出学习,尝尝当地知名酒店的菜肴。引进当地的特色菜。经过一段时间的努力,度假村的菜品终于有所改观,赢得了当地消费者的肯定,原来走失的客户,又回来了。

针对第二个上菜慢的问题,我要求餐厅与后厨加强配合,打好时间差,提前几分钟走菜。在节假日期间,厨房与销售部门加强沟通,菜单中有些耗费时间的菜就尽量不开,减少不必要的麻烦。经过改进,上菜慢的情况得到有效改观。

在园林工作中,我要求园林部分清主次,突出重点。度假村讲究景观绿化,就要搞好日常的保洁工作,一年四季要有绿色,不同月份要有鲜花。走进___度假村,就像走进大花园,道路整洁,四季常青,鲜花缤纷,让人赏心悦目,心旷神怡。我们度假村有几十亩菜地,是保证日常职工食堂与厨房的蔬菜供应,还有应时鲜果的采摘。上半年,这一块我分管没有用心,做得不好。下半年,我花费时间与园林部经理一道深入地头田间,及时抓好草莓的栽种,保证年底有新鲜的草莓上市。蔬菜根据季节和厨房要求,合理配置种植,保证绿色蔬菜供应。

团结协作,分工不分家,为度假村整体利益努力工作

三、我自觉把个人的长处与度假村的发展结合在一起,超前思考,长远着手。我觉得我们___度假村应该立足长远,把自己定位提高,做一个在南京、上海周边的度假村,专为高端人士服务。基于这样的认识,我要求拉开服务档次,把进包箱的客人定在人均消费100元,把一些菜肴的价格与高端酒店接轨。实践证明,客人是容易接受的。我还发挥自己擅长写作的专长,在网上写文章、发帖子宣传度假村,提高美誉度与知名度。我还利用广泛的地方人脉关系,把以前的老客户带来度假村,先后有常州、镇江、南京、上海的客户。句容当地政府、企事业单位的老朋友、老领导也来消费。比如:江苏省政协、茅山道院、江苏省环保局,句容交通局、句容宣传部、句容江西战友聚会、喜庆宴会等等。

我还发挥地方熟人多的优势,帮助领导协调解决工作上的某些困难,比如协调与环保局、公安局等部门的关系。

四、廉洁清正,坚守职业道德。

我在工作中严格遵守职业道德,清正廉洁。一是加强学习,不断提高思想认识,增强自觉执行党风廉政规定的自觉性。不断增强自律意识,提高自身思想修养,与上级保持一致,以此端正工作作风、生活作风。二是正确对待权力,认真履行好职责。切实履行好自己工作职责,严格执行廉洁自律规定,从不违反廉政规定和制度的行为。在公务活动中以及由本人经手的事务中,一律先请示后操作,本人不自作主张。坚决做好总经理的助手,工作做到位,但绝不越位、错位。

五、筹划明年,强化自我提升,为把___度假村打造成五酒店而努力奋斗。

围绕“打造江南美食中心”这一宏大构想,我明年的设想是:一是追求上有高度。古人说“法乎其上,得乎其中”。我们必须树立远大的目标,具备巅峰意识,胸怀敢为人先的气魄。我们是中国节能环保集团旗下的度假村,我们一定要争创一流,勇立潮头。___度假村位于茅山脚下,虽然距离南京半个小时,距离上海三个小时路程,但是我并不认为我们没有竞争优势,相反,我们的偏远可以转化成为我们的环境优势。我们远离大都市,反而拥有无污染的纯净。我们拥有自己的菜园,也就拥有绿色蔬菜。我们拥有齐全的厨师队伍,我们拥有集团领导的倾力支持。从自然原材料到人力资源,我们能做出江南的美食!我有这样的信心,也有这样的能力。自信人生二百年,会当水击三千里。向天再借五百年,打造魅力___。朝着这样的目标奋进,即使结果没有达到如期愿望,但我们努力了,奋斗了,我就无怨无悔。而且我相信:我们的结果也应该是_不离十。我们能够而且一定能够达到目标!

第二,研发上要有深度。做餐饮工作也是艺术创造。自古以来,烹饪是高深的学问,绝对不是简单果腹的低层次劳动。我们句容北临长江,南接天目,山清水秀,物产丰富。南北交汇的地理位置,决定了她的饮食文化是南北相融,既有淮扬菜明丽清新的特点,又有徽菜重油重色的浓郁风格。句容地方菜原汁原味,实实在在,清爽味美,深得南京人,镇江人,经及苏锡常都市圈客户的喜爱。我们___有配备充足的粤菜厨师,有经验丰富的本地人指导,如此强大的一支队伍,应该注重菜肴的开发与研究,用粤菜厨师的烹饪技艺,做句容优质的食材,在文化上深加挖掘,争取研发出句容风格的地方特色菜肴,引领句容美食文化,形成能够代表句容的特色菜、招牌菜。远景目标是做句容美食的标准制订者,甚至依托度假村成立餐饮管理咨询公司,在华东旅游市场上占据一席地位,形成“句容美食甲江南,还在___”的市场口碑。

第三,市场营销上要有广度。我们做餐饮的,不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年,我们还要走出去,广辟市场,全方位,多角度,诚邀天下客。既要做高端客户的生意,也不忽略低端客人;既要做团队的大单业务,也要做零散的小本生意;既要面向都市客人,也要紧盯本地食客。商务宴,婚庆宴,生日宴,聚会宴,一个不少统统接。城里客,农村客,富贵客,平民客,都是上宾全是客。

明年还要加强服务员队伍的建设与管理,加大培训力度,进一步提高服务员的操作技能,力争带出一支业务精湛、举止大方、行动干练的服务员队伍。在园林工作中,20xx年力争改进种植园艺,在水产养殖上下大力气,力求突破,提高产出,扭亏为盈。

与人相处,是种缘分。能够在集团给予我的平台上大展身手,是我的荣幸。针对明年集团下达给我们度假村的任务指标,我们餐饮、休闲、园林这三块承担了750多万,每天要做到2万多。与以前相比,这数字很恐怖,但与市场相比,与集团的投入相比,这数字又很渺小。我们一定要将压力变成动力,分解任务,细化指标,旺季多做活,淡季找活做,周周有任务,天天不踏空,力争在20xx年打一场漂亮的餐饮翻身仗!要么不做,要做就要做到!要做就要做成一流!让中国节能环保集团、让___度假村成为句容大地上一块夺目耀眼的金字招牌!

在告别过去,迎接未来的征程中,我一定进一步加强学习,提高管理水平,为___度假村的美好明天奉献自己全部的热情与才干!

后厨主管述职报告范文篇2

“未觉池边春草梦,阶前梧桐已秋声”。暮然回首,我深感“盛年不重来,一日难再晨。及时当勉励,岁月不待人”。

首先,感谢一年来大家对我工作的关心、支持与帮助。感谢学校领导和各位同事为我提供了许多学习锻炼的机会,使我逐渐成长,成熟。我认为作为一名称职的中层干部,就应该做到,甘于奉献,勤于学习,善于研究,敢于创新,务本求实,团结协作。正是由于得到了校领导和在座各位的关心、支持与帮助,才使我顺利完成了本学年的各项工作任务,再次深表感谢。

作为教学主任,我主要负责教学管理及健康中心、各业训队的管理等工作。承担着学校各类参观接待工作及全校大型文体活动和各种学校、部门交办临时工作。工作中力求做到正确定位,牢固树立两种意识,即重视合作意识,突出服务意识,当好主管校长、主任的助手,当好全体员工的排头兵。

重视合作意识:作为一名中层干部,必须做到“上情下达,下情上晓”,起到桥梁沟通作用。在工作中,我能以求真务实的态度,顾全大局,融合群体,使我部教学工作有计划性、针对性、实效性,并注意总结教育教学方面的经验,使学校教育教学工作运转正常。

重视服务意识:教学是服务,管理更是服务。公共资源部工作是琐碎而繁杂的,因此在平时工作中我坚持加强学习,弘扬正气;工作时间长不计较,工作任务重不叫苦,做得事情多不厌烦。我始终认为,一个人不论职务高低,能力大小,都要对工作尽一份责任,献一份力量。我时常告诫自己要用工作中的以身作则来赢得教师的信任与支持,要以对待同事的态度谦和,和教师建立平等的合作关系,注重团结,容人容言,荣辱不惊来赢得大家的尊重。

回首一年,我部全体教师用辛勤和汗水、团结与奉献铸就了学校的大发展。教师梯队建设、学科专业化发展、精彩纷呈主题鲜明的春季运动会、中考体育全市第一、高中课改的实施、抗击甲流、搏击暴雪、校庆的辉煌等等数不胜数……让我们共同体验过去、分享成功。

一、落实职责,抓好常规管理工作

1、团队建设:作为主管主任认真落实工作职责,带好团队是首要任务。凡事坚持亲历亲为,经常深入一线和大家一起教研、备课、听评课,精心指导各教研组的学科建设,教师培养,建构不同特色的教学教研团队,为学生搭建综合素质广阔的舞台。树立了公共资源部在全校及社会不可撼动的地位。一批年轻骨干教师在公共资源部大团队历练下脱颖而出。由于公共资源部对内对外活动多,临时工作多,和全校各部协调接触工作多,因此对团队的凝聚力、战斗力和教师素质要求极高,我们秉承着本部光荣传统,为打造精品团队而努力,开创了石外课改的崭新局面,已成为学校的窗口单位。

2、场馆管理:我部负责图书馆、实验室、网络中心、科技馆、植物园、体育馆、乒乓球馆、健美操管、体操馆、艺术馆、田径场、篮球场、排球场、器材室、健康中心等十多个教学场馆,几十个功能教室的使用及管理工作。各场馆教师除去教学及本职管理工作外,承担了大量场馆参观、安全、保洁、维修等工作。成了学校重要的示范窗口,得到了社会各界的大力赞扬,为学校争得了赞誉。为此全体教师付出了极大的心血和劳动。

二、突出特色,抓好校本课程改革

立足专项教学,推动体育、艺术、综合实践及综合学科的校本课程影响力,最大限度使学生受益。体育、艺术、综合实践、综合学科已成为我校特色鲜明的办学优势。

1、专项教学:在已有课程改革成果的基础上,带领24科专项教师深入研究课程改革的发展方向,探索校本课程的创新思路,深入学习高中新课改理念,摸索四环节教学模式。在“三分”教学的基础上,制定了专项分层教学模式、课堂实施模式,对国家课程及校本课程进行了有机的科学的整合,创新出一整套符合我校办学特色的教学及评价体系。办家长满意的素质教育,使学生至少掌握2-3项体育技能和1-2项艺术科技才艺。

2、教育科研:教学发展科研领先,为扩大校本课程的影响,深入研究高中新课改和选修课体系及学分管理办法。立足于学科建设,充分发挥学科主任及教研组长的核心引领作用,积极营造浓厚的教科研氛围,以篮球专项为范例,整合修改完善学科指导意见,教科研成果显著。

三、创新活动,提高学生综合素质

1、圆满完成了全市中考高水平运动员资格认定和体育中考工作。我校有31名初三毕业生获得中考加20分资格,中考体育满分30分,我校平均分28.84,优秀率达96%。全市第一。高二学生体育会考得达标率为100%,期中得a率为65%。

2、科技创新探索者获奖情况:我校共上报市“探索者”杯科技创新作品大赛298件作品,其中获得一等奖103名,二等奖89名,三等奖106名,获得中考加5分资格103人。交响乐团23名同学获维也纳音乐节最佳表演奖。

3、田径队参加了区中学生田径运动会,获得高女团体第一名,高男团体第三名,初男团体第二名,初女团体第三名的好成绩,参加了高中全国青春健身操、啦啦操比赛获全市两个第一名,参加了全国健美操比赛获单项第三名好成绩。参加了河北省青少年田径冠军赛,共夺得3枚金牌、3枚银牌、4枚铜牌,其中我校运动员周兆宇获得200米第一名同时打破了河北省青少年200米最高纪录,为学校取得了多项荣誉。乒乓球队获09年全市团体冠亚军。

4、成功举办了以“绿色与环保同在,健康与文明同行”为主题的春季运动会,突出了三大特点:一是主题鲜明,二是全员参与,三是为学生专项学习、五小活动成果搭建了展示的平台。

5、健康研究中心教研组的`成立标志者视力干预工程、学生体质健康研究、心理辅导、体能指导等关系学生终身健康的各项工作纳入正轨,学生受益面积覆盖全校。

17人次获市级以上优秀论文一等奖。

四、拓展延伸,为更多教师搭建发展平台

将我校课程改革的经验、成果、影响力积极向各层面拓展延伸,为广大教师创造条件,搭建业务发展的平台,一年来积极与教育行政主管部门及省市教科所河北师大的领导及专家增进沟通为教师争取了各种展示机会。得到了各级领导的大力支持。经过全体教师的不懈努力分别取得了优异的成绩。

五、展望

我们将继续规范常规管理工作,打造精品团队,弘扬三爱教育,创建和谐校园,抓好学科建设和教师梯队建设。在高中课改四环节高效课堂实施的起步之年,我们将继续锐意改革积极进取,不辱使命。

回首看来,感到自己距一名优秀的中层干部标准还有一定的差距,还有很多工作做的不够细致,不够扎实,不够深入。我为在服务方面做的不能够令大家满意而反思和自责,在工作中仍有缺点和不足,工作艺术和水平还需进一步提高,在今后的工作中,我将努力克服和改正。

“矢之教育图宏业,为花欣作落泥红”。新的一年我将以“坚信、坚持、无悔”为自己的工作信条,以更加饱满的热情和积极的状态投入到工作中,为创建一个素质教育与教学质量双赢的名校而努力。

最后忠心的祝愿在座的各位领导和老师在新的一年里工作顺利,心情愉快,家庭幸福。谢谢大家!

后厨主管述职报告范文篇3

各位同事:

你们好!

我被任命xx公司销售主管以有一段时间了,现在我将这期间的工作作个汇报,恳请大家对我的工作多多提出宝贵的意见和建议。

说句实话,刚上任时我感到肩上的担子很沉重,心中产生了从未有过的压力,第一虽然我有多年的销售工作经验,但我从未有过现场管理工作,对管理的实践经验一无所有;第二面临我们这项目都是些新手,对于房产这一块可以说是零,怎样带动这个团队,怎样管理好现场,怎样把销售做到更好等因素使我感到无所适从。

有句话说的好

我们虽然进场比较紧,工作虽然繁琐和辛苦,可这支营销队伍,却有着坚定的为营销中心尽职尽责和为客户贴心服务的思想和行为。就拿房交会来说吧,虽然大家都没有过房产销售经验,对于现场的突发状况更是没有经验,可是面对客户一窝蜂的闯进售楼部现场,销售代表们没有感到害怕,而是很冷静的、很耐心的接待好每一位来访客户,在房交会几天的时间里就为公司创造了上千万的'销售业绩。在那种情况下也能很好的处理好每一件事情,我们相信再以后的工作也会做的更好。

当然也有做的不好的地方就是在没有跟总经理协调好的情况下导致了一房两卖,这给公司领导带来了不必要的麻烦,还好发现及时才没有给公司带来很大的损失,这点也是以后我们要特别注意的。现在的工作基本上都已经走上了正轨了,业务员也从原来的不懂到现在的主动跟客户交流,在也不是刚开始的看到客户问的问题而站在那边无语的表情了。

而我也经过这段时间的锻炼,对自己也有了一定的认知。从当时的无所适从到现在的做事有条理都是一个改变。记的刚开始被任命销售主管时,跟他们开会的时候都脸红,讲话都打结,开会也不知道说些什么内容,每天就眼巴巴的看着经理给我安排工作做,可现在的我比起以前又近了一步,虽然还有很多不足,但相信再以后的工作中我会努力做的更好。

述职人:xxx

20xx年xx月xx日

后厨主管述职报告范文篇4

我是xxx,于20xx年10月10日入职本公司xx部。首先,感谢公司给我提供的工作机会,让我在xxx公司认识这么多新同事,让我在此工作、学习。谢谢。

今日是我入职公司第xxx天。通过这段时间的工作,我对注塑部的工作以及公司的经营方式、人员结构、生产情况和设备状况有了初步了解,对以后的工作也有一些自己的想法,现在我对这段时间的工作作以总结并对以后的工作作以展望和规划。

工作总结与未来工作规划思路

生产型企业管理,在ie工程角度来说,从七个方面着手:人、机、料、法、环、测、士气。

一、人:

人是企业的核心,是企业生产经营活动的本源,首先要管理好团队、员工,因为每件事都是由人去完成的。我入职半月以来,注重与部门内部的管理干部、其他部门的各级领导建立以顺利组织生产活动为宗旨的沟通工作。

凡是涉及到注塑部的人员、质量、生产等事项的,我都会认真对待,积极配合相关单位去解决相关问题,正确对待各方面提出的问题,并致力于建设顺畅沟通、懂执行、懂管理、负责任的管理班子。

只有优秀的团队,没有优秀的个人。在工作中,我个人发挥的作用,更多是沟通、配合与协调的作用,大家分工合作、取长补短、相互支持。

二、机:

俗话说:“工欲善其事,必先利其器”。设备是生产活动的基石。入职公司以来,在车间开早会时不断强调,加强设备管理,加强三级保养,杜绝:“跑、冒、滴、漏、松、脏、缺、锈”等现象的发生,维修保养要做到“三清退场”。

设备点检、作业指导书、维修保养记录等,在前几天卡舒验厂时已经完善起来,后续坚持做好。良好的设备状态,是生产工作正常进行的保障。近几天早会时已经与设备管理的周工陆续提到,比如:关于批锋批缺的事宜,昨天与杨部长沟通过,会同周工看是否能在刀具上作些改进,以控制批缺现象。

三、料:

注塑部的产品质量是注塑部的生命线。配料房使用的原料、辅料、再生料质量、色粉配比等,是影响产品质量和颜色的重要因素,如果材料有问题,会导致产品出现诸如:黑点、杂质、料花、色差等问题,生产出不合格产品,导致材料、工时、设备、人力、能源的浪费。

按照精益生产要求,配料房根据每天的《注塑机生产安排表》及时准确地备料,破碎班根据《注塑机生产安排表》安排破碎机生产顺序,配合生产排程组织材料配备、配合生产工作。

四、法:

就是规章制度。就生产车间现场而言,主要包括:《工艺指导书》、《设备操作规程》、《首件确认表》、《产品检验标准》等。只有正确的方法加正确的过程,才能保证正确的结果。按照作业指导书执行生产过程,出现问题及时分析原因,制订纠正预防措施,避免同类问题重复发生。

另外,法,还包含公司的程序文件、规章制度,再好的制度,不落实等于零。所以,在工作中,要严格执行,长期跟踪,注重实效。用于部门内部管理的制度性文件,注重简单、直接、有效。

五、环

指现场环境。现场看得见摸得着的,比如:现场卫生、设备、人的精神风貌等,车间现场创造清爽有序的环境,有利于提升产品质量,提高员工士气,提高目视化管理水平,提高工作效率,减少各种浪费,节约成本,目前注塑部逐步开展6s现场管理活动,每天早班、晚班交接时包含设备卫生、现场卫生、工具等交接内容。

六、测

就是生产现场所用的`检测产品的标准。首先要站在终端消费的角度看产品,然后再看订货客户对产品质量要求的标准。开早会时已经多次强调产品质量,主要通过:

1、领班、员工在生产时,要主动、及时与跟班质检及时沟通,发现质量问题及时解决;

2、领班加强责任心,加强过程检验的频率;

3、培训新员工,学会生产过程中对产品质量自检,发现问题,及时与跟班质检或领班沟通。

七、士气

有句话说:“不怕狼一样的对手,就怕羊一样的队友”。一个团队,如果没有士气,那将是一个乌七八糟的团队,没有凝聚力,更没有执行力。作为部门的管理者,要深刻理解:“厚德才能聚人,量宽才能得人,律已才能服人,身先才能率人”的道理。领导干部要言行一致,以身作则。

不能搞个人英雄主义,要带领一个团队,必须做到公平、公正、公开、合情、合理、合法。必须多听取团队成员的意见与建议,集思广益,博采众智,让每个人感觉到自己在这个团队中都有自己相应的责任。布置好的工作,有指导、有跟踪、有检查、有落实。形成积极、正念、健康、向上的团队文化,从而提高员工士气。

缺点与不足

一、数据分析做的不到位

主要是对生产报表、质量数据、成本控制等数据分析不到位。后续在这些方面需要加强。

二、对生产、设备熟悉速度比较慢

对于公司的产品、生产、设备产能不够熟悉,只能从生产日报表中得到一些信息,后续这些方面需要加强。

以上是我的述职报告,在以后的工作中,请公司领导、同事多多批评、指导。谢谢。

后厨主管述职报告范文篇5

尊敬的各位领导:

从事钢结构制作加工多年,对钢结构生产加工工艺流程非常了解,现代企业管理工作的核心是管理人,应具备调动员工的积级性和创造性去实现各项具体的工作和任务,必须健全各种管理体制,而管理体制是否健全,则要求我们管理者具有用人的水平;在领导的管理下,公平代遇,适当的信任,合理的工作分配,上下的沟通,员工的技能,工作的使命感,给员工创造一种令人感觉和谐有益的工作气氛。

我个人认为,一个合格的生产管理人员,必须服从上级指令,严格要求自已,遵守公司各项管理制度,要站在车间加工的位置上必须把安全质量放在第一位,善于多讲,多做,多问,发现问题及时处理,要使员工树立新的安全质量意识,还要使员工保持岗位的清洁干净,构件要按规定位置摆放整齐,不得到处乱放,组长要保持负责区域及操作岗位整齐干净,不得使员工随便在车间内乱丢垃圾以及胡乱涂划。负责生产区域的卫生清洁和构件及代装小件摆放区整齐通畅,应随时对设备进行检修和保养,随时保证设备的正常使用。

因此车间要大力开展安全质量教育,教育员工要树立安全质量第一位的观念,生产过程中的安全质量问题和员工反映出来的问题,应及时进行综合分析,找出原因,落实责任,开展有奖有罚活动,推动全面安全质量管理,对各工序制出有效的安全质量管理标准,落实安全质量自检和班组长验收,岗位责任制,要完善安全管理手段,确保安全质量的有效控制。

作为一个车间生产管理者,要有一定的管理能力,还要知道,整个构件的加工,工艺制作流程,在拿到生产加工图时,要认真仔细地分析图纸,要知道该工程应用的材质,才能进行下料制作。要知道构件在下料前为了减少损耗,合理利用原材料,还要知道初始构件进入下道工序前,作为车间管理人员就得知道构件到二次拼装前,要知道零件板加工情况及端头切割等等,如对屋面梁加工要求必须整榀放样装配,就必须要有场地准备工作,车间基本管理第一步必须撑握整体加工流程及加工中的基本操作工艺。

如:当构件装配好进入二次电焊场地前,就必须提前应对构件在电焊过程中产生的焊接变形,焊接要求,为了防止构件变形,可以采用多道焊,也可以采用对角焊接等,当遇到焊接质量较高时,如需要全熔透焊接就必须对上道工序讲清楚各节点坡口到位,余留间隙合适等,才能确保焊接合格,在工作中要熟练掌握钢结构各个加工工序,操作要求,制订工程加工计划,确保构件最后发贷时间。

后厨主管述职报告范文篇6

20xx年,我单位安全生产工作围绕构建“安全生产年”和“安全生产月”为目标,在上级政府和安监部门的正确指导下,坚持以科学发展观为指导,认真贯彻落实《安全生产法》和上级有关安全生产的法律法规和文件精神。始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,和“标本兼治、重在治本”的原则。半年来,自觉地、认真地履行直接责任人的职责,根据年度的工作目标和“安全生产年”的活动方案,以高度负责的态度,抓好各项工作的落实,全年安全生产工作成效显著,实现零事故,为经济建设和持续发展尽到了自己的责任。现将本人的工作情况向各位领导和同志汇报如下。

(一)牢固树立安全生产责任重于泰山意识,坚持安全第一,警钟常鸣。

1、我单位的安全生产工作做到领导重视,真抓实干。

长期以来,我单位始终意识到安全生产工作关系到本地的和谐稳定,关系到单位的持续发展。作为领导干部责无傍贷,责任重大,只能以高度负责任的态度,认认真真、不折不扣地做好工作,从不敢放松和忽视。今年也和往年一样,在年初制订全年的工作计划时,同样把安全生产工作作为年度的一项主要任务去部署和开展。并将此工作任务分解落实到人,形成安全生产工作由领导亲自抓、亲自管的大格局。半年来,在安全、责任的思想意识下,领导经常过问,指导安全生产工作的开展,本人更是亲力亲为,并时常提醒自己要尽职尽责地去开展工作。努力减少或避免工作中的疏忽和失误。

2、注重员工安全生产意识的宣传教育。

为实现“安全生产年”的目标,我公司安环办在安全生产意识基础上,同时注重抓好员工安全生产意识教育。注重安全学习培训,使到全体职工,特别是部分今年新招的员工的安全意识得到进一步的增强。

(二)全面抓好安全生产承诺的落实

1、签订责任书,将安全生产承诺落实到人。

为落实谁主管、谁负责的责任制度,我公司每年都签订安全承诺书。做到纵向到边、横向到底的签订原则。安全承诺百分之百得到落实。

2、建立健全安全生产机制,全面落实安全生产责任制

建立完善安全生产责任制和规章制度,层层落实责任,正常有序地开展安全生产工作,为从源头上消除可能造成的伤亡事故和职业病的危险因素,我始终将安全工作摆在第一位,坚持“安全生产,人人有责”的原则,经常指导员工正确理解“安全第一”的具体含义,在日常工作中坚持安全生产的同时,认真组织安全检查,及时消除事故隐患。在安全生产责任制方面,我要感谢单位领导在这方面的大力支持,他们秉着“管生产必须管安全”的原则,上到干部,下到各个一线员工,充分发挥了他们在安全生产责任制中作用和职责。如果没有大家的配合,我也无法将安全工作做到位。

3、增强素质,提高修养,完善自我

为了适应新形势下安全管理工作的需要,半年来,始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。在业务学习方面,繁忙工作之余,能挤出时间自学,系统地学习安全生产的相关法律、法规,学中干,干中学,不断更新知识结构,拓宽知识层面,提高理论层次,增强自身管理才能。同时,积极与同业人员进行技术交流,为以后工作的顺利开展奠定了基础。

以上是我半年来的工作述职,在此,我向过去半年来在工作上给予我大力支持和厚爱的领导和全局同志表示衷心的感谢和深深的敬意!在今后的工作中,我将以更加饱满的工作热情,争取把各项工作完成得更圆满、更彻底。我坚信在公司领导的带领下,在全公司干部职工的大力支持和密切配合下,我们的领导班子必将带领公司职工全面完成上级交给我们的各项工作任务,再创新佳绩、再铸新辉煌!